小公主瑪爾 QQ與蜜雪生活札記

今天要來開箱特別的手做甜點─路溫路手作甜點。

據說是布丁、烤布蕾的始祖的西班牙傳統甜點─加泰克雷瑪！

從查詢的資料裡可以看到西班牙加泰隆尼亞有最早期的烤布蕾食譜，源自於14世紀 《Llibre de Sent Soví》的烹飪書，
書中當時僅有紀載做法，尚未正式命名，

一直到 1745 年西班牙修士 Juan de Altamiras 才正式使用 Crema Catalana（加泰隆尼亞布丁）這個稱呼，
而路溫路特別將這道傳統甜點命名為「加泰克雷瑪」，  
加泰克雷瑪的做法以及外觀都和烤布蕾非常相像，但因為使用材料的不同，所以吃起來還是有所區隔。

(關於詳情有興趣的朋友可以至這裡聽 路溫路的Luis說明：https://youtu.be/ap1VJHHFWAw?si=Y_fALC_UsG7JgSAC&t=163)

加泰克雷瑪 外盒是開窗設計，可以一眼就看見訂購的口味~

為了拍照好看，我們把加泰克雷瑪的蓋子拿掉，這樣比較美。

加泰克雷瑪一組四入，我們選了三種口味開箱給大家分享~

(P.S:我們是特別訂單，正常下訂一盒只能混2種口味唷！)
 

🍊柳橙

💚抹茶

🤎巧克力

🍊柳橙口味

濃濃柳橙香，清爽可口，加泰克雷瑪滑順入口即化的口感，配上獨家焦糖脆脆增加了味覺的層次感！
私心覺得這個口味是女生會喜歡的口味唷！

💚抹茶口味

濃厚抹茶香，加泰克雷瑪本體一樣入口即化，這口味較不甜，帶一點抹茶的苦味，喜歡成熟口味的人會很喜歡。

🤎巧克力口味

濃濃香醇可可香，喜歡巧克力的人一定會喜歡！

吃完以後覺得口齒留香，結論就是以上三種，每種口味都很好吃！

而且我們後來發現加泰克雷瑪還有一個口味是「肉桂」，這次沒有吃到，期待下次有機會嘗試看看~看介紹是濃郁的肉桂味，感覺很棒呢！
 

路溫路 加泰克雷瑪 訂購方式如下⬇

加泰克雷瑪 一組4入 原價$320 ，Q粉們有特別專屬優惠，
訂購時記得輸入通關密語【瑪爾QQ吃甜點】即可獲得Q粉專屬優惠價一組只要$240

請至 Luis & Wendy-西巴拉 粉絲專頁或至 IG 私訊訂購。

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