目前分類:新北新莊吃甜食 (5)

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今天要來開箱特別的手做甜點─路溫路手作甜點

據說是布丁、烤布蕾的始祖的西班牙傳統甜點─加泰克雷瑪

從查詢的資料裡可以看到西班牙加泰隆尼亞有最早期的烤布蕾食譜,源自於14世紀 《Llibre de Sent Soví》的烹飪書,
書中當時僅有紀載做法,尚未正式命名,

一直到 1745 年西班牙修士 Juan de Altamiras 才正式使用 Crema Catalana(加泰隆尼亞布丁)這個稱呼,

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﹝非合作文,以下內容純屬個人體驗心得僅供參考﹞

又到了夏天,很想吃個涼涼的消暑
我最喜歡吃甜食了,在新莊宏泰市場這邊開了一家 白玉豆花,

來吃個涼涼甜甜的豆花吧!

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更新:20223/2/28 已歇業

終於新莊也有外婆的茶屋了! (歡呼)

外婆的茶屋立信店 地點在上新莊歐洲村社區內,

轉角處就會看到這間有特色的外觀。

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新莊隱藏在巷弄的美食真不少

阿茶芋圓 就在新莊路的巷子裡,

豐年國小後門旁(可沿著國小圍牆順著車庫就到囉),

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今天來分享一家新莊隱藏巷弄的好吃甜品

日日芋圓 DAY DAY!

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